とっても贅沢な、選び抜かれた
自然のままの素材を活かした
やさしいキムチを
手間ひまかけて作っています。
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りんごジュース（田村リンゴ園）
樹熟させたりんごだけを使い
酸化防止剤などを使わない
無添加ストレートジュース。
モンドセレクション最高金賞受賞。 -
胡麻（和田萬）
少量ずつを丁寧に高温・
深煎り焙煎し、突き胡麻で
最大限にうまみを引き出す。
グアテマラ産の厳選された
大粒の白ごまを使用。 -
にんにく
青森田子産の発がん性を有する
「芽止め剤」を一切使用せず、
自家製堆肥で環境に配慮した
農法を実践する沢田ファームの
にんにくを使用。 -
生姜（高知県産）
高知県産の大ぶりで
みずみずしい生姜を
厳選して使用。 -
砂糖
良質なブラジル産の
有機サトウキビで
つくられた砂糖。
